Mennesker har brug for en vis form for orden og stabilitet i hverdagen, uanset om man er nomade i Sahara eller yuppie i New York, som Finn Thorbjørn Hansen (2001) siger det. Kultur danner os på en måde.
Clifford Geertz (1972) skriver: ”Uden at være dirigeret af kulturmønstre… ville menneskets adfærd ikke være til at styre, men være et kaos af formålsløse handlinger og eksploderende følelser, dets oplevelse ville stort set være uden form.”
Kulturer opstår, fordi mennesker har behov for orden og stabilitet.